How to Prepare Yummy Gratin d'aubergines

Gratin d'aubergines. Epluchez les aubergines, coupez-les en tranches fines. La semaine dernière j'étais enrhumée et complètement aphone. Ce gratin d'aubergines est un véritable régal pour les papilles !

Gratin d'aubergines Préparé avec quelques aubergines, des tomates, du fromage, un oignon et de l' ail. Vous cherchez des recettes pour gratin d'aubergines ? Gratin d'aubergines : doré et parfumé. You can cook Gratin d'aubergines using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gratin d'aubergines

  1. Prepare 2 of aubergines.
  2. You need 300 gr of tomates concassées.
  3. You need 1 of cas de tomates concentrées.
  4. You need 50 gr of jambon râpé.
  5. Prepare 40 gr of emmental râpé.
  6. Prepare of Sel, poivre.

Le gratin d'aubergine est une délicieuse recette, pour accompagner grillades et viandes l'été, à la fois parfumée et facile à faire. Cette « parmigiana di melanzane », dont le nom est toute une chanson, est un antipasti qui nous vient directement d'Italie. Le gratin d'aubergines (ou Ragoût d'aubergines ou Batinjan) était un plat arabe de la Terre qui comprenait de l'aubergine (un type d'aubergine) et de la viande de jeune mouton. Le plat était l'une des spécialités de Benjamin Sisko, et était bien connu parmi ceux qui étaient proches de lui.

Gratin d'aubergines instructions

  1. Préchauffer le four à 200°.
  2. Couper les aubergines en fines rondelles..
  3. Poser les aubergines sur une assiette et faites les cuire au micro-onde 6 min.
  4. Dans un bol, mélange les tomates concassés avec la cas de tomates concentrées, du sel, du poivre.
  5. Dans un plat à gratin, déposer des tranches d'aubergines puis la sauce par dessus et enfin le jambon râpé.
  6. Parsemer d'emmental râpé.
  7. Enfourne 30 min.

Découvrez cette recette d'aubergines et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Whilst the onion is cooking prep the aubergine. Place the sliced aubergine into a colander and. Le gratin d'aubergines est cuisiné dans toutes les régions où le climat permet la culture de ce légume du soleil. Les aubergines sont un des légumes emblématiques de l'été.

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "How to Prepare Yummy Gratin d'aubergines"

Post a Comment