Recipe: Perfect Pain perdu à la fraise

Pain perdu à la fraise.

Pain perdu à la fraise You can have Pain perdu à la fraise using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pain perdu à la fraise

  1. You need of tranches de brioches épaisses ou pain assez épais.
  2. It's of lait.
  3. It's of sucre (trempage des pains perdus).
  4. Prepare of œuf entier.
  5. You need of beurre.
  6. You need of sucre (cuisson des pains perdus).

Pain perdu à la fraise step by step

  1. Dans un saladier, versez le lait, le sucre et l’œuf entier, mélangez au fouet. Imbibez les tranches de brioche..
  2. Chauffez une poêle avec du beurre, laissez colorer légèrement, déposez les tranches de brioche, ajoutez un peu de sucre. Caramélisez d’un côté, retournez, ajoutez un peu de sucre..
  3. Déposez les tranches dans une assiette et procédez au dressage des fraises..
  4. Dégustez aussitôt..

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