How to Prepare Delicious Pot au feu au cookeo

Pot au feu au cookeo. Ouvrez prudemment le couvercle du Cookeo. Cette recette traditionnelle de la gastronomie française n'a pas fini de nous régaler. Voici sa version au robot cuiseur Cookeo de Moulinex, avec sa cuisson rapide et sans surveillance, rien de plus facile à réaliser.

Pot au feu au cookeo C'est bien l'époque pour cuisiner le pot au feu, et c'est pour cela que je vous partage cette recette qui je l'espère va vraiment vous plaire 😉 Toutes les infos de la recette se trouve ci-dessous alors je vous souhaite une bonne cuisine ! Découvrez la recette de Pot au feu de bœuf au multicuiseur cookeo, une recette simple et facile à faire. Une recette du pot-au-feu Cookeo pleine de tradition pour les gastronomes français. You can cook Pot au feu au cookeo using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pot au feu au cookeo

  1. It's 900 gr of viande de boeuf, jarret ou marcreuse ou gîte ou 1mélange.
  2. It's 1 of ou 2 os à moelle selon grosseur.
  3. Prepare 800 gr of carottes.
  4. It's 1 of navet.
  5. It's of Blanc de Poireaux.
  6. You need 1 of oignon piqué de 4-5 clous de girofle.
  7. It's 6 of pommes de terre à chair ferme qui seront cuites à part.
  8. Prepare 2 of cub bouillon pot au feu.
  9. It's 1 of bouquet garni, sel, poivre.

Le pot-au-feu est une valeur sûre pour un repas chaleureux, convivial et réussi. Une viande fondante, parfaitement mijotée avec ses carottes, un délice ! Mettez votre cookeo en mode Dorer. Épluchez tous vous légumes et coupez les en morceau. Servez votre pot au feu chaud avec des cornichons et de la moutarde. pot au feu cookeo, une recette facile et rapide pour réaliser un des mets les plus emblématiques du repas gastronomique des Français.

Pot au feu au cookeo step by step

  1. Dégraisser si besoin et couper en morceaux la viande.
  2. Éplucher et couper en tronçon les carottes, poireaux et navet. (Les pommes de terre seront cuites à part pour ne pas rendre l'eau de cuisson trouble).
  3. Dans la mesure du possible, placer le cookeo vers l'évier, de façon qu'au moment de l'évacuation de la vapeur, le liquide qui pourrait s'échapper coule sur votre évier. Mettre le cookeo sur position dorer et à la sonnerie y verser env 1 litre et demi d'eau bouillante. Ajouter la viande, baisser le couvercle. Au bout de 10mn ecumer..
  4. Mettre les cub bouillon, sel, poivre. Ajouter les carottes, navet et l'oignon puis les poireaux. Cuisson sous pression 25mn. Ensuite ajouter les os à moelle et remetttre sous pression 10mn..
  5. Pendant ce temps cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau salée..
  6. Ajouter les pommes de terre dans la cuve du cookeo, et servir bien chaud..

Ce plat est un plat aromatisé par des légumes et un bouquet garni. Vous pouvez aussi garder son le bouillon de cuisson du pot-au-feu est comme potage, pour vos. A pot au feu is a classic French dish that is slowly cooked all together as a stew but served separately as three different courses. When it is a pot au feu! This classic French comfort dish is stewed meats with vegetables, but the difference is the dish can be served in at least two if not three ways: The.

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